キレイのための『食美活』レシピ

4月は新生活が始まる時期。
ただでさえ忙しい朝が、春はさらに忙しくなりますよね。
そんな時こそ、朝ごはんをしっかり食べて活力を得たいもの。
そこで今回は、さっとお手軽なのにしっかり食べられる、
簡単トーストレシピをご紹介します!

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材料
食パン
1枚
フルーツトマト
1/2個(スライス3切れ)
クリームチーズ
20g
しらす
10g
ディル
適量
粗びき黒胡椒
適量
作り方
調理時間:5分
  1. 1食パンにクリームチーズを塗る。塗りにくいようなら、少し室温で戻す。
  2. 2トマトを5mm幅にスライスし、食パンに並べてしらすを散らす。2~3分を目安に、様子を見ながらトースターで食パンに焼き目がつくまで焼く。
  3. 3焼きあがった食パンを皿に移し、ディルと黒こしょうを散らして完成!
𠮷田先生からの
ワンポイント
監修
料理研究家 𠮷田麻子さん

お好みではちみつやオリーブオイルをかけてもおいしく召し上がれます。トマトは、フルーツトマトを使うと、しらすの塩気と相まってより甘みを感じられます。ディルを大葉に変えて、ちょっと和風なアレンジも楽しいですよ。

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