土鍋で炊くお米の美味しさに夢中です！

私は最近、お米を土鍋で炊くことにはまっています。きっかけは、私の監督作『海辺の金魚』で主演をしてくれた小川未祐さんが、私の誕生日に土鍋をプレゼントしてくれたんです。私が料理をするのが好きだっていうことを知ってくれていて、くださったんです。最初は結構土鍋で炊くことはハードルが高いイメージがあって、私にできるかなって思ってたんですけど、やってみると水の量とか、時間とか、ちょっとラフな感じでも意外と美味しく炊けるっていうのが分かってきました。しかも、やっぱり一粒一粒お米の粒が立っていて、香りもいいし、グツグツ待ってる時間も、心が安らぐんですよね。炊ける音とか蒸気とかに、すごく癒される感じがしますね。あとやっぱり、土鍋といえばおこげ。おこげの部分にお湯をかけてお茶漬けにして食べるとか、いろんな楽しみ方ができて、ご飯を食べることが最近ちょっと楽しくなりました。最近は、付け合わせの梅干しとか、ぬか漬けとかを選んで買ってみたりとか、あとは最近ガーデニングで、シソとかトマトとかを育て始めたんですけど、そのシソとトマトをちょっと細かく刻んで、ご飯にちょっとのっけてみたりとか。そういう、いろいろご飯だけじゃなくて付け合わせとかにもこだわって、広がっていくのが楽しいなって今思っています。

月のリズムに寄り添ったスキンケアを。

やっぱり女性の場合は、月の中でも波があると思うので、その自分の波を敏感に感じ取りながら、その時期によって、つけるものを分けたりしています。割と敏感な時期は、ちょっと軽めのものにしたり、優しいものを使ったりとかして。今日はちょっと調子いいなというときは、美容液なども使いながら、しっかりケアしています。そういうふうに時期によって分けるっていうのを大事にしてます。あとはやっぱり睡眠ですよね。たくさん寝るっていう事だけじゃなくて、時間帯とか寝る前のストレッチをしたりとか、そうやって質の良い睡眠をなるべくしたいなと思って、最近枕を変えたりもしました。やっぱり寝具が変わるだけでも、寝やすさとか寝心地の良さって変わるので、そういうふうに自分の体を休めるってことも大事にしながら、スキンケアや体作りをやっています。体動かすことも大事ですが、私自身、正直運動は苦手というか、あんまり得意じゃないタイプなんですね。でも、体を動かしたり汗をかくこと自体は多分好きなので、私が気をつけてるのは、まず無理をしないっていう事と、自分の続けられる範囲で、確実に毎日ちゃんとやるということです。なので、体をしっかりのばしたりとか、体幹とか腹筋とかそういう事はできるだけするようにしてますね。でも、やりすぎない。やりすぎると多分続かないので、それは加減をしながら楽しくやってます。

お知らせ
小川紗良 長編初監督作「海辺の金魚」全国公開中